Dieta cu hrișcă și kefir este adesea poziționată ca o modalitate rapidă de a corecta greutatea și de a detoxifia organismul.
Cu toate acestea, eficacitatea și siguranța acesteia ridică serioase semne de întrebare în rândul experților în nutriție, potrivit unui corespondent .
O reducere bruscă a aportului caloric duce într-adevăr la pierderea în greutate în primele câteva zile. Majoritatea kilogramelor pierdute sunt apă și masă musculară, nu depozite de grăsime.
Deficiențe în proteine, grăsimi și esențiale micronutrienți declanșează procese catabolice. Organismul începe să își folosească propriul țesut muscular pentru energie, ceea ce încetinește metabolismul de bază.
Fibrele din hrișcă și probioticele din kefir pot provoca creșterea gazelor și balonare abdominală. Pentru persoanele cu sindromul colonului iritabil sau disbioză, această combinație creează un disconfort serios.
Aciditatea ridicată a kefirului poate exacerba bolile cronice ale tractului gastrointestinal. Gastrita, pancreatita sau boala ulcerului peptic sunt contraindicații directe pentru această metodă.
Respectarea prelungită a dietei duce la o deficiență pronunțată de vitamine liposolubile și acizi grași polinesaturați. Acest lucru afectează negativ starea pielii, a părului, a unghiilor și a fondului hormonal.
Restricțiile stricte provoacă adesea defecțiuni și creșterea ulterioară în greutate peste nivelul inițial. Acest efect yo-yo este o lovitură suplimentară pentru metabolism și starea psihologică.
Alimentația completă după dietă este o condiție esențială pentru fixarea rezultatului. Este necesar să reveniți treptat la dieta obișnuită, adăugând un produs nou pe zi.
O alternativă rezonabilă poate fi includerea hrișcăi și a kefirului într-o dietă zilnică echilibrată. De exemplu, terciul de hrișcă la micul dejun și un pahar de kefir seara pot ajuta la îmbunătățirea digestiei fără stres.
Consultarea unui nutriționist va ajuta la găsirea unui program nutrițional individual care să țină cont de starea dumneavoastră de sănătate. Specialistul va lua în considerare toate contraindicațiile și va elabora un plan pentru rezultate durabile.
Pierderea în greutate sănătoasă trebuie să fie treptată și să se bazeze pe principiile unei diete variate. Mono dietele pe termen scurt nu rezolvă problema, ci creează doar iluzia unui succes rapid.
Citește și
- Cum să obții textura perfectă a risotto-ului: trei reguli pe care chiar și bucătarii experimentați le încalcă
- De ce pastele nu interferează cu pierderea în greutate: cum să alegeți soiurile potrivite și să nu vă mai restricționați