Legătura dintre consumul unui baton de ciocolată și inflamarea bruscă a feței în dimineața următoare.
Acest efect vizibil este doar vârful icebergului proceselor biochimice complexe care au loc în piele, relatează .
Renunțarea la zahăr timp de o lună vă permite să rupeți ciclul vicios numit glicație. Acest proces constă în legarea neenzimatică a moleculelor de zahăr la proteinele pielii, precum colagenul și elastina.
Pixabay
Produsele finale de glicare rezultate fac fibrele de colagen rigide și fragile. Pielea care și-a pierdut elasticitatea devine mai subțire și începe să se lase, formând riduri.
În plus față de îmbătrânire, glicarea exacerbează procesele inflamatorii cronice din organism. Pentru piele, acest lucru se traduce printr-o creștere a afecțiunilor precum rozaceea, acneea și eczema.
Primele schimbări pozitive pot fi observate în doar 7-10 zile după eliminarea zahărului. Reducerea nivelului de insulină din sânge duce la o reducere a umflăturilor și a pufului pronunțat al feței.
Până la sfârșitul celei de-a doua săptămâni, tonul pielii începe de obicei să se uniformizeze, iar luciul său uleios este redus. Acest lucru se datorează normalizării glandelor sebacee, care nu mai sunt stimulate de creșterile de insulină.
În a treia săptămână de experiment, se observă o îmbunătățire a texturii și a hidratării pielii. Restaurarea barierei hidrolipidice permite pielii să rețină mai bine hidratarea fără ajutorul cremelor grele.
Până la sfârșitul perioadei de o lună, majoritatea persoanelor observă o reducere a elementelor inflamatorii și o îngustare a porilor. Reînnoirea celulelor epidermice este accelerată, deoarece resursele organismului nu mai sunt cheltuite pentru combaterea inflamațiilor.Pentru a consolida rezultatele, este important nu doar să eliminați dulciurile evidente, ci și să citiți cu atenție etichetele produselor. Zahărul ascuns se găsește în sosuri, pâine, cârnați și multe alte produse fabricate.
Pentru a accelera procesul de reparare a pielii va ajuta la includerea în alimentație a alimentelor bogate în antioxidanți. Fructele de pădure, frunzele verzi, nucile și peștele gras ajută la combaterea produselor de glicație care s-au acumulat deja.
Renunțarea completă la zahăr este un stres serios pentru organism, astfel încât unii experți recomandă o reducere treptată a consumului de zahăr. Un început brusc poate duce la așa-numitul „sindrom de sevraj”, însoțit de dureri de cap și iritabilitate.
Modificările obiective ale pielii, cum ar fi reducerea ridurilor și creșterea elasticității, sunt confirmate de studiile științifice privind daunele consumului excesiv de zahăr. Sentimentul subiectiv al unei străluciri sănătoase și al curățeniei va fi cea mai bună recompensă pentru voința dumneavoastră.
Citește și
- De ce sfecla roșie ar trebui să fie în dieta tuturor: beneficii ascunse pentru tensiunea arterială și nu numai
- De ce s-ar putea să nu vă fie sete atunci când sunteți deshidratat: cum dă organismul semnale ascunse de pericol
