Mulți oameni cred în mod eronat că a nu mânca după ora 18:00 garantează slăbirea.
De fapt, organismul continuă să aibă nevoie de energie chiar și în timpul somnului, relatează un corespondent .
Noaptea, se declanșează procese complexe de reparare celulară și sinteză hormonală. În aceste scopuri, organismul are nevoie de o anumită cantitate de nutrienți.
Odată cu absența completă a cinei, nivelul zahărului din sânge poate scădea la niveluri critic de scăzute. Acest lucru declanșează eliberarea hormonului de stres cortizol, care perturbă profunzimea somnului.
Cortizolul determină ficatul să elibereze depozitele de glucoză pentru a crește urgent nivelul glucozei. Această „furtună” nocturnă interferează cu producția de hormon de creștere, care este responsabil pentru întinerire și arderea grăsimilor.
Trezirea dimineața după o noapte flămândă este adesea însoțită de senzații intense de foame și oboseală. Acest lucru vă determină să alegeți instinctiv carbohidrați mai calorici și mai simpli pentru micul dejun.
Sporul de insulină după un mic dejun copios duce la o acumulare rapidă de depozite de grăsime. Astfel, săritul peste cină creează un cerc vicios care interferează cu controlul greutății.
O cină ușoară adecvată ajută la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge pe tot parcursul nopții. Acest lucru asigură un ciclu de somn continuu și sănătos, fără vârfuri de cortizol.
O masă echilibrată seara susține funcția musculară și cerebrală cu aminoacizi esențiali și vitamine. Aceste substanțe acționează ca materiale de construcție pentru procesele de regenerare.
O cină ideală ar trebui să includă proteine slabe și fibre, cum ar fi o porție de brânză de vaci cu verdețuri sau pește la cuptor cu legume. Această combinație oferă o senzație de sațietate de lungă durată, fără greutate în stomac.
Mâncatul cu două până la trei ore înainte de culcare permite organismului să digere cea mai mare parte a mesei. Acest lucru permite organismului să se concentreze asupra recuperării, mai degrabă decât asupra digestiei active.
Lipsa cinei poate încetini metabolismul general, deoarece organismul trece în modul de conservare a energiei. Postul prelungit este perceput de organism ca un semnal pentru acumularea de rezerve pentru următoarea masă.
O abordare rațională a meselor de seară promovează menținerea pe termen lung a unei greutăți sănătoase și a energiei. Ascultați-vă semnalele foamei și favorizați alimentele ușoare și nutritive.
Citiți și
- Ce să faceți dacă vă tremură pleoapele: tehnici simple pentru relaxarea rapidă a mușchilor
- De ce rigiditatea gâtului atunci când stai jos: principalele cauze și remedii